Zomerkoningin

Synoniemen: Kagraner Sommer, Lukullus, Nowaks Riesen, Ostland, Schwäbischer Sommer, Sieger, Straelener Sommer, Zomerkoning

Een robuuste sla voor de zomer

Zomerkoningin is een oud boterslaras van Oostenrijkse oorsprong dat ook bekend is onder vele andere namen. Het ras is speciaal ontwikkeld voor de zomerteelt en vormt grote, goed gesloten kroppen met grijsgroene bladeren. De bladeren zijn dik en stevig, waardoor de kroppen ook bij warmer weer hun kwaliteit goed behouden. Hoewel de kroppen iets minder vast zijn dan die van sommige vergelijkbare rassen, vallen ze op door hun royale omvang en betrouwbare groei.

Een geliefd ras voor de zomerteelt

Zomerkoningin rijpt wat later dan veel andere boterslarassen en schiet ook minder snel door, waardoor de oogstperiode langer is. Het ras lijkt sterk op Resistent, maar onderscheidt zich door de grotere kroppen, de iets lichtere bladkleur en de minder gladde bladeren. Vanaf de jaren vijftig nam de populariteit van Zomerkoningin, met name in Duitsland, sterk toe dankzij de goede prestaties tijdens de zomerteelt. Ook tegenwoordig laat dit historische ras zien hoe veredelaars al vroeg selecteerden op eigenschappen die belangrijk zijn voor een betrouwbare slaoogst in de warmere maanden van het jaar.