Prelude

Koninklijke boon

De Prelude, ook wel prinsessenboon genoemd, is een ras dat een belangrijke rol speelde in de modernisering van de tuinbouw. Deze vroege en virusresistente boon werd in de jaren 50 van de vorige eeuw ontwikkeld en groeide al snel uit tot een favoriet, zowel onder tuinders als in de industrie. Dankzij z’n snelle groei en betrouwbaarheid kun je hem bijna het hele seizoen – onder glas – telen. De plant levert mooie, fijne peulen van goede kwaliteit – precies wat je verwacht van een boon met zo’n koninklijke bijnaam.

Perfect om in te blikken

Wat de Prelude zo bijzonder maakt, is zijn rol in de opkomst van de machinale oogst. Toen die techniek in Noordwest-Europa in ontwikkeling kwam, bleek dit ras er perfect voor geschikt. Vooral in Frankrijk sloeg hij aan, en mede door zijn sterke ziekteresistentie en consistente opbrengst veroverde hij razendsnel de markt. Jarenlang was Prelude hét standaardras voor de conservenindustrie.