Maartsche gerst

Synoniemen: Maarte Gerst

Herleving in Zeeland

Maartsche gerst is een historische zomergerst die meestal in maart werd gezaaid, waar deze gerst ook naar is vernoemd. Dit gewas werd met name voor de bierproductie en als veevoer gebruikt. Echter, er is niet veel bekend over dit ras; de exacte afkomst of jaar van introductie ontbreken.

Tegenwoordig wordt Maartsche gerst, samen met andere oude granen, weer geteeld op akkerreservaten in Zeeland.