Kogelboon

Synoniemen: Grootzadige Zeeuwse type, Noordhollandse type, Noordhollandse kogel, Noordhollandse kleine bruine boon

Zachte tinten

De Kogelboon is een klassiek type binnen de Nederlandse stambonen, met duidelijke wortels in het Noord-Hollandse landras. Het is geen strak uniform ras – de zaden kunnen wat variëren in vorm en grootte – maar juist dat geeft hem een beetje karakter. De Kogelboon zelf groeit uit tot een vrij hoge plant met lichtgroene bladeren en bloeit in zachte tinten wit tot lichtlila, soms met een iets donkerder nuance. Een delicate verschijning zonder al te veel opsmuk.

Robuust en klassiek

De peulen zijn vrij recht en bevatten een handvol zaden die qua kleur opvallen: warm oranjebruin, met een donkerbruine ring rond de navel. De zaden zijn vrij breed en een tikje afgeplat aan de uiteinden, wat ze hun typische vorm geeft. De Kogelboon is geen snelle jongen – hij rijpt tamelijk laat – en kan wat gevoelig zijn voor bepaalde ziekten. Maar wie geduld heeft, krijgt een herkenbare, robuuste boon met een klassieke uitstraling.