Erfgoedrassen logo

Hinrichs Reuzen

Romantische reus

De naam ‘Hinrichs Reuzen’ is er één die verwachtingen schept – en die maakt deze boon ook zeker waar. Dit ras werd al in 1872 op de markt gebracht door G. Hinrichs uit het Duitse Unterwesergebied en heeft een opvallende geschiedenis. Ontstaan uit een kruising met het ras Ilsenburger, groeide deze boon uit tot een opvallende verschijning met lange, platrond gevormde peulen die wel 15 tot 20 centimeter lang kunnen worden. De peulen hebben zelfs een licht hartvormige doorsnede, wat hem stiekem een beetje romantisch maakt voor zo’n robuuste reus. 

Kijk uit voor de draad

De zaden zijn ovaal van vorm en degelijk van formaat, passend bij de naam. De plant bloeit licht van kleur en vormt peulen met draad, wat betekent dat je bij de bereiding misschien even moet opletten. Maar goed, bij een ‘reus’ hoort nu eenmaal een beetje werk. Mocht je liever toch geen draad hebben, kun je beter naar het broerje van Hinrichs Reuzen gaan; Hinrichs Reuzen Roodbonte Zonder Draad.

Export, onrijpe vruchten (CGN, 2025)

Export, vruchten (CGN, 2025)

Teeltspecificaties

Share:
email