Goudgerst (v.a. 1900)

Synoniemen: Svalof’s Goudgerst

Gerst uit Svalöf

Goudgerst is een tweerijige zomergerst, afkomstig van een selectie rond 1900 uit een onbekend Zweeds landras. Het werd gekweekt door de Zweedse Zaaizaadvereniging te Svalöf (Zweden). Dit gerstras heeft kort, fijn, maar toch stevig stro. De aren zijn redelijk dicht geschakeld, met een goud-bruine kleur voor en tijdens de rijping. Goudgerst heeft een goed productievermogen en was rond 1930 het meest verbouwde zomergerstras in Nederland.