French Breakfast

Synoniemen: Halflange Scharlakenrode Witpunt

Voor bij het ontbijt

De French Breakfast is een charmante radijs die al sinds de late 19e eeuw wordt geteeld. De knol is kort en cylindervormig. Het bovenste deel van de knol is scharlakenrood tot diep roze van kleur, het onderste deel wit. Het loof is kort, frisgroen en weelderig.

Of de French Breakfast radijs écht lekker is als ontbijt zal een kwestie van smaak zijn. Wél heeft deze radijs een minder uitgesproken smaak dan de traditionele radijs: sommige mensen omschrijven zijn smaak zelfs als lichtzoet. Ideaal voor mensen die radijsjes over het algemeen te pittig vinden, maar wél houden van een frisse crunch. Nieuwsgierig? Decoreer je ontbijtje eens met knapperige plakjes van dit karakteristieke knolletje!