Flakkese

Synoniemen: Half Lange Stomppuntige Roode, Nijmeegsche Lange Rode, Rote Riesen

Sterke jongens

De Flakkese heeft zwaar, krachtig loof en vormt een stevige, tamelijk korte tot middelmatig lange wortel met een brede kop en een stompe punt. De wortels zijn uitzonderlijk sterk en breken nauwelijks, zelfs niet bij transport of wat ruwere behandeling. Dat maakt dit ras uitermate geschikt voor opslag en vervoer. De wortel is kegelvormig, ongeveer 20 tot 25 cm lang en diep rood-oranje van kleur. Oorspronkelijk had hij een lichte kern, maar door veredeling is ook de kernkleur steeds intenser geworden. Het ras staat bekend als zeer betrouwbaar en productief en wordt gebruikt als hoofdteeltwortel. Dankzij zijn robuuste karakter en goede bewaareigenschappen groeide hij uit tot het belangrijkste winterwortelras van Nederland, en vond hij ook brede toepassing in onder meer Groot-Brittannië, Frankrijk en Duitsland. 

Een doorontwikkeld ras

De oorsprong ligt bij het oude Flakkeese worteltype, dat in twee grote veredelingsstappen werd verbeterd. Tussen 1910 en 1916 realiseerde Jan Helmers de eerste verbetering door kruising, wat resulteerde in een gladdere wortel met betere kleur. Tussen 1940 en 1950 volgde een verdere verfijning door A.R. Zwaan & Zonen, waarna ook andere veredelaars het ras doorontwikkelden. Zo ontstond de moderne variant: iets slanker en langer, met een duidelijk verbeterde kleur van zowel de buitenkant als de kern.