Donkerroode Bontbladige

Kogelrond en vol van kleur

De Donkerroode Bontbladige is een vroeg ras dat behoort tot het ronde Detroit type. De knollen zijn kogelrond van vorm en vallen op door hun dieprode tot donkerpaarse kleur, met subtiele lichtpaarse ringen. Het loof is matig lang en roodachtig groen van kleur.

De verloren biet

Helaas komt dit specifieke ras tegenwoordig niet meer voor. Het is een voorbeeld van hoe waardevolle, vaak lokaal aangepaste rassen kunnen verdwijnen. Wanneer we te veel afhankelijk worden van een beperkt aantal commerciële variëteiten, loopt de diversiteit in onze voedselgewassen gevaar, en daarmee ook voedselzekerheid voor in de toekomst.

Het verdwijnen van de Donkerroode Bontbladige onderstreept het belang van het behouden, koesteren en herintroduceren van oude rassen, voordat ze voorgoed verloren gaan.