Aka

Zeeuwse schoonheid

De Aka is een echte klassieker met Zeeuwse roots. Deze bonensoort werd in de jaren ’20 van de vorige eeuw geselecteerd uit een lokaal landras en verder ontwikkeld door kweker C. Koopman uit Hoofddorp, waarna hij via het Centraal Bureau in Rotterdam in omloop kwam. Aka behoort tot het type Walcherse Kogelbonen – deze zijn kleiner en ronder dan veel andere bruine bonensoorten – en valt op door zijn vroege rijping en fraaie paarse bloemen. Het gewas blijft vrij compact en stevig, wat hem erg prettig maakt in de teelt.

Gevoelig boontje

Echter, het moet benoemd worden dat de Aka niet tot de top behoort als het gaat om opbrengst. Hij heeft een bescheiden productie en is bovendien gevoelig voor ziektes zoals het phaseolusvirus – ook wel bekend als rolmozaïek – en vlekkenziekte. Maar daar staat iets moois tegenover: de zaden zijn klein, goed gevuld en van uitstekende kwaliteit, met een donkerbruine kleur en een karakteristieke groenbruine oogvlek. Je zou kunnen zeggen: Aka is geen bulkproducent, maar eerder een elegante boon voor de fijnproever.